Almoço de Páscoa com sabores especiais no RioMar Recife
Por Thays Martins
Do RioMar Recife
A Sexta-feira Santa e o Domingo de Páscoa é um momento de reunir a família e amigos queridos em volta de uma mesa repleta de sabores e aromas. E que tal escolher uma das casas do RioMar Recife para fazer aquela refeição amorosa e cheia de afeto?
O RioMar Recife conta com diversas opções de iguarias que são a cara de momentos especiais. Com isso, vamos apresentar as sugestões de pratos disponibilizadas pelos chefs para que você possa escolher qual combina mais com você e sua família.
Sugestões de almoço para a Páscoa
ROOFTOP
» Entre Amigos
Moqueca de peixe e camarão servida com arroz de coco e farofa de banana da terra por R$ 199.
» Tio Armênio Vista
Bacalhau da Páscoa com leite de coco, bredo, ki baby, feijão de coco e arroz branco por R$ 81. O prato é especial, disponível nesta sexta até domingo (5).
PISO TÉRREO
» Barchef
Bobó de camarão com arroz de coco, farofa de dendê com amêndoas castanhas e salsa, picles de cebola roxa e batata palha por R$ 74. O prato é especial, disponível nesta sexta até domingo (5).
» Zio Cucina
Sirigado com crosta de castanhas e risoto de primavera com espuma de champagne por R$ 73. O prato é especial e está disponível apenas nesta sexta-feira.
PISO L1
» Ninetto
Lasanha de bacalhau com massa fresca, molho de alho poró, aspargos salteados, tomate cereja assado e azeitona preta por R$ 88. O prato é especial, disponível nesta sexta até domingo (5).
» Outback
South American Salmon é um salmão grelhado na versão Outback e com molho ranch por R$ 99,90.
» Ruizito
Bacalhau Ruizito feito no vapor com o próprio caldo com azeite, cebola, brócolis, ovo cozido, tomate e azeitona acompanhado de arroz refogado com alho poró por R$ 118.
» Pobre Juan
Camarões na Brasa são camarões grandes feitos na parrilla, servidos com molho cítrico de limão-siciliano e risoto al nero di seppia por R$ 223.
Pirarucu Amazônico é um prato com peixe de manejo sustentável, pescado por comunidades da Amazônia, que garantem a preservação da espécie, servido com farofa crocante na manteiga de garrafa, arroz de coco, purê de banana e molho de moqueca por R$ 141.
PISO L3
» Armazém Guimarães
Baccalà Vovó Nadir é um prato com lascas de bacalhau puxadas no alho e cebola roxa, com penne, envolvidas com azeitona preta, brócolis e tomate concassé por R$71. O bacalhau do Chef está por R$ 77 e o risoto de bacalhau está por R$83.
» Camarada Camarão
Sirigado Capitão Flávio para duas pessoas está por R$ 259. O prato é feito com filés (500g) grelhados e regados com azeite aromatizado, lâminas de alho crocante, azeitona preta, tomate-cereja e rúcula. Acompanham arroz com camarões (110g), tomate fresco, cebola, pimentão verde, leite de coco, queijo coalho e cebolinha, finalizados com castanha de caju.
» Dom Ferreira
Tilápia do Chef é feito com filé de tilápia na manteiga de limão e amêndoas, arroz cremoso de queijos e batata rústica por R$ 42.
» Eki
Camorim no Papilote é feito com filé de camurim com shitake e cebola por R$ 82.
» Lotti
Tonno e risotto é feito com atum na brasa com risoto de manjericão, raspas de limão siciliano e crispy de cebola por R$ 99.
Pesce e gnocchi é filé de peixe branco do dia, nhoque de banana da terra tostado, molho de moqueca e azeite de coentro por R$ 109.
Salmone fit é um salmão na brasa com purê de banana da terra e brócolis na brasa por R$ 99.
» Madero
A Parmegiana de Fraldinha com espaguete está por R$ 68.
» Miss Koh
Costelinha Miss Koh é uma costelinha suína com molho de tamarindo, acompanhada de arroz jasmin e salada thai por R$ 109.
salmão Nampla é salmão grelhado com caramelo de nampla e abacaxi acompanhado de arroz jasmin por R$ 109.
Sashimi Moriawase seleção premium R$ 269. O prato possui salmão, barriga de salmão, atum, vieira, robalo, lula, guessô, camarão, massago, shissô, nabo, limão siciliano, gari e wasabi da casa.
» Tapa de Cuadril
Pescada frescor da Costa está por R$ 79. O prato é um filé de pescada amarela com risoto de abóbora, tomates confitados, manjericão e crispy de couve.
» Villa Bistrô
Arroz de marinheiro para duas pessoas por R$ 107,90. O prato é feito com arroz de camarões com ensopadinho de pescada , leve toque de leite de coco, tomate e ervas, azeite vermelho e couve frita.
*Preços e serviços são de responsabilidade de cada restaurante.