Recife Restaurant Week: confira os menus disponíveis no RioMar
Começou mais um Recife Restaurant Week, e desta vez, seis restaurantes do RioMar Recife participam da edição atual, que vai de 16 de outubro a 15 de novembro.
Tapa de Cuadril, Greenmix, Ninetto, Lotti, Miss Kõh e Barchef oferecem menus com entrada, prato principal e sobremesa a preço fixo. Os valores variam de R$ 59,90 a R$ 115, conforme o restaurante e o horário.
A seguir, confira os menus completos do Recife Restaurant Week.
Recife Restaurant Week
Tapa de Cuadril - Piso L3
Menu + Plus: almoço R$ 73,90 (segunda a sexta) e jantar R$ 94,90 (todos os dias, das 18h às 21h)
- Entrada: pão parrillero, artesanal e dourado no forno com toque de parmesão, ou caldinho da casa.
- Principal: carbonara di pollo (frango grelhado e gratinado sobre penne à carbonara com panceta), pollo brasa & crema (frango na brasa com fettuccine Alfredo) ou risoto Toscana (de camarão, com molho de tomates assados e manjericão).
- Sobremesa: pudim de leite com xerém de castanha ou abacaxi parrillero com sorvete de creme.
Greenmix - Piso L2
Menu Premium, jantar: R$ 115
- Entrada: ceviche de peixes frescos com chips de batata-doce ou trio de mini brusquetas (brie, parma, geleia de frutas vermelhas e mel).
- Principal: salmão em crosta de alho-poró e parmesão com risoto de limão siciliano, entrecote com aligot de batata e crisp de cebola, ou risoto de camarão com banana-da-terra, leite de coco e coentro.
- Sobremesa: brownie com duo de creme de chocolate, calda e morangos, ou tiramisù. A casa sinaliza opções sem trigo, sem lactose e sem açúcar.
Ninetto - Piso L1
Menu Premium: almoço R$ 95 e jantar R$ 115
- Entrada: dadinho de tapioca com molho putanesca ou mix de folhas com carpaccio de abóbora, vinagrete de castanha de caju e coalhada.
- Principal: risoto de baião de dois, frango à milanesa com creme de milho e polenta, ou peixe frito com purê.
- Sobremesa: mousse de maracujá ou cartola.
Lotti - Piso L3
Menu Premium, jantar: R$ 115 (domingo a quinta)
- Entrada: arancini de 'nduja, insalata Caesar ou pizzetta di salmone (salmão defumado, mozzarella de búfala e stracciatella).
- Principal: spaghettini gratinati al Parma, cupim affumicato con mousseline (mil-folhas de cupim curado com mousseline de mandioquinha defumada), linguini al pomodoro con gamberi ou fusilli alla puttanesca e tonno.
- Sobremesa: fruta del giorno marinata ou gelato artigianale.
Miss Kõh - Piso L3
Menu Premium, jantar: R$ 115 (domingo a quinta)
- Entrada: dumpling de filé mignon com cogumelos (2 unidades), mini temaki spicy tuna ou missô butter mini salad, com sashimi de salmão.
- Principal: combinado Koh Selection de 14 peças (sashimis, uramakis, hossomakis, bateras e niguiris), camarão sweet chilli com fried rice ou costelinha Miss Koh com molho de tamarindo, arroz jasmim e salada thai.
- Sobremesa: bolo de tangerina e yuzu ou gelato do dia.
Barchef - Piso Térreo
Menu RW: almoço R$ 59,90 (segunda a quinta, das 12h às 15h) e jantar R$ 74,90 (todos os dias, das 18h às 21h)
- Entrada: caldinho de feijão, croquete de cupim ou camarão empanado recheado com queijo.
- Principal: salada Caesar com frango, parmesão e bacon; cupim acebolado com arroz, farofa, feijão preto e batata frita; ou filé à cordon bleu com fettuccine ao molho de queijo.
- Sobremesa: torta de chocolate com sorvete de pistache.
Serviço
Recife Restaurant Week
Data: de 16 de outubro a 15 de novembro
Local: RioMar Recife
*Preços e disponibilidade são responsabilidade dos restaurantes.