Cássia Pereira oferece bolos artesanais e artísticos no RioMar Recife
Por Camile Barros
Do RioMar Recife
Para os amantes da alta confeitaria e do tradicional bolo pernambucano, o bolo de noiva, a Cássia Pereira é parada obrigatória no RioMar Recife.
Localizada no Piso L1 (Espaço 46), a loja une o talento da confeitaria artesanal a um ambiente acolhedor, perfeito para um café no meio da tarde ou para planejar o bolo dos sonhos para grandes eventos.
O grande protagonista da casa é o Bolo de Noiva Pernambucano. Fiel à tradição, ele é oferecido em diversos formatos para atender a todos os desejos.
Fatia individual (130g): R$ 15
Bolinho (100g): R$ 9
Versões inteiras: Opções de 400g e 900g (com ou sem topo de açúcar), variando entre R$ 50 e R$100.
Trufa: o sabor marcante também aparece em forma de trufa, por R$ 6.
A experiência na Cássia Pereira vai além dos bolos decorados. O cardápio oferece uma seleção de salgados e cafés, ideais para um lanche rápido, além de oferecer combos especiais. Confira:
Combo Hora do Café: expresso + pão de queijo por R$ 10,90.
Combo Perfeitinho: um salgado (croissant, folhado, quiche ou pão de batata) + um doce + um expresso por R$ 21,90.
Salgados: destaque para o croissant com recheio (R$ 19,90) e a clássica coxinha (R$9,90).
Cafeteria: opções que vão do expresso tradicional (R$ 7) ao cappuccino alpino e mocha (R$ 12,99).
Doces: entre as opções se destacam o brownie (R$ 18), a fatia de torta (R$ 20) e os brigadeiros (R$ 3 os tradicionais e R$ 8 os especiais)
Os bolos artísticos, ideais para eventos como casamentos, batizados e aniversários, se destacam pela beleza e pelo cuidado, com detalhes feitos em açúcar, como as flores deste bolo abaixo.
Para quem deseja levar um pouco dessa arte para casa, a loja também aceita encomendas de:
Tortas Finas: sabores como chocolate com morango, limão siciliano, pistache e red velvet (a partir de R$ 139,00/kg).
Bolos de Rolo: o clássico de 500g sai por R$ 40,00.
Doces para Festas: brigadeiros belgas e bombons finos.
*Preços e estoque são responsabilidade do estabelecimento.